矿用电缆在地下采矿中扮演着极其重要的角色，其主要作用可以概括为以下几点：

电力传输：矿用电缆是地下采矿设备运行的动力来源，为各种采矿机械、照明设备、通风设备以及通信系统提供必要的电力供应。没有电缆，这些设备将无法正常工作。

安全保护：由于地下环境复杂，存在瓦斯、煤尘等易爆物质，矿用电缆通常具备较高的安全性能，如阻燃、抗爆炸等特性，能够有效降低发生火灾或爆炸的风险，保障矿工的生命安全和矿井的安全生产。

信号传输：矿用电缆不仅传输电力，还承担着信号传输的功能。通过电缆，可以实现对矿井内部各种机械和设备的监控与控制，确保整个采矿过程的顺利进行。

环境适应性：矿用电缆能够适应地下潮湿、高温、高压等恶劣环境，具备良好的耐腐蚀性、耐磨性和抗拉强度，能够在复杂的地质条件下稳定工作。

机械保护：矿用电缆在设计上考虑了地下作业的实际情况，具备较强的机械强度，能够抵抗地下的冲击和挤压，保护电缆内部结构不受损害。

维护方便：矿用电缆通常设计有便于检查和维护的结构，如铠装层、护套等，这些结构可以有效地防止电缆受损，并在必要时便于维修和更换。

提高效率：高质量的矿用电缆能够确保电力传输的稳定性和效率，减少故障率和停机时间，从而提高整个采矿作业的效率。

总之，矿用电缆在地下采矿中不仅是电力和信号的传输介质，更是确保矿井安全生产和矿工安全的重要设施。